【2017年】第１位：カイゼルスベルグ／Kaysersberg｜フランス人が選ぶお気に入りの村

グラン・テスト／オー・ラン県(Grand Est / Haut-Rhin)

コルマールのほど近く、アルザスワイン街道沿いに佇むカイゼルスベルグは非常に多くの魅力に溢れている。とても美しい中心市街地に、角に取り付けられた出窓、ゼラニウムの花に彩られたコロンバージュ（木骨組み）様式の民家。アルザスに来たのなら、必ず訪れたいのがこの村だ。村の二つの地区の間に流れるワイス川には、要塞化された中世の橋が架けられている。13世紀から16世紀にかけて建設された中世の城は集落を見下ろす位置に構えており、村全体を見渡すことの出来る絶景が広がっている。カイゼルスベルグの中心部にある一軒の民家は伝説をもたらした。つまり、ノーベル平和賞受賞者のアルベルト・シュヴァイツァー博士の生家が残されているのだ。数多くの職人がこの村で生活を営んでおり、アルザス人の名高いサヴォワ・フェールを探し求めて好奇心溢れる人々を惹きつけている。

▼村の詳しい紹介はこちらから

【カイゼルスベルグ】ブドウ畑に囲まれた皇帝の城下町

ヴォージュ山脈の山々とブドウ畑に囲まれながら、カイゼルスベルグの村はひっそりと佇んでいる。多彩な色合いを見せるコロンバージュ様式の民家に、コウノトリが屋根の上に巣をつくる。私たちは間違いなくグラン・テスト地方のアルザスに来たのだ。

道ですれ違うと声を掛け合う。住民のジェロームさんはこう語る。

アルザスの歴史を情熱をもって語るジェロームさんは、この村の小路で生まれ育った。そして毎日、シュロスベルグの丘に佇む皇帝の城カイゼルベルグ城を拝んできた。

この村についてもっと多くのことを知るため、ガイドのマチューさんとこの城塞で待ち合わせをしている。

山城にそびえる主塔は高さ４０メートルにも達し、マチューさんのお気に入りの場所は塔の頂上だ。上に登れば、その理由はすぐにわかる。

この小さな街のもう１つの宝物は間違いなくサント・クロワ教会だ。聖クロワをかたどった像が、教会の銅製の屋根の上に置かれている。

ジェロームさんと、マチューさんが教会の中へと入ると思わず歓声を挙げる。

静かな教会のすぐ近くで、今日は多くの観光客が詰めかけている場所があった。元ミス・フランスに選ばれた若くて美しい女性デルフィーヌ・ウェスピザーさんの存在に惹きつけられていた。

カイゼルスベルグが受け入れる年間７０万人にも及ぶ観光客は、色を塗られて、活気に溢れた豊かで可愛らしい建築物を楽しみに訪れる。

そんな冗談も交わすデルフィーヌさんですが、カイゼルスベルグの木組みの家に心が躍るようです。

ビスケット屋さんのすぐ後ろに、カイゼルスベルグの住民のお気に入りの場所がある。それは、要塞化された橋である。橋の壁は石で造られていて、数世紀に渡って川より先へ敵の侵入を許さなかった。今日、この場所はコロンバージュ様式の家々の美しい眺めを見ることの出来る最高の場所である。

この村の美味しい食事を味わうことなく、この村を離れることは出来ないでしょう。カイゼルスベルグのレストラン「ル・シャンバール(Le chambard)」の厨房で、ジェロームさんとデルフィーヌさんが１００％アルザス産の食材を使ったレシピをもとに、料理の準備をします。「ベッコフ／バエコフ（Baeckeoffe）」と呼ばれる郷土料理は、厨房着に２つの星が輝くオリビエさんの得意料理です。

彼らの料理が出来上がるまでしばし待ちましょう。

ベッコフにはパイ生地を蓋を閉めるのに用いる。その方法は、パン屋のかまどに入れて調理していた時代に、中身の肉がこぼれ落ちないように用いられていたのだそう。

素敵と言えば、気の合う仲間とテーブルを囲むのも素敵ですよね。ここアルザスでは、そのことをスタムティッシュ(stammtisch)と呼んでいます。

気を付けて、目の前に熱い料理が来ます。

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現在非公開となっている結果発表の動画では、最高の名誉を授けられた瞬間のカイゼルスベルグ村民の歓喜の様子を見ることが出来ました。

この年の結果発表は2016年「フランスが選ぶお気に入りの村」で一位に輝いたロシュフォール・アン・テールから行われ、昨年に引き続きフランスの大人気司会者ステファン・ベルンさんより発表がありました。

この結果発表の中でステファンさんが言っていたように、この番組では順位が与えられますが、どの村も勝者です。それぞれ村の魅力は違うので、今回の番組で心に響いた村があれば、順位に関係なく訪れて頂ければと思います。

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【まとめ】フランス人が選ぶお気に入りの村／Le village préféré des Français

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※このページでは、フランス２のテレビ番組「Le Village préféré des Français」の公式チャンネルから、各村の紹介を取り上げ、運営者が日本語でまとめの記事を作成しています。

※この村は2019年1月1日現在「フランスの最も美しい村」協会には加盟していません。

※2019年9月より動画が「Le Pays préféré des Français」へと移り、一部の動画などが参照出来なくなったため、記事に変更を加えています。

※フォトクレジット：Photoed by MAKY_OREL – pixabay.com